這是東京農業大學生物產業學部成立以來的第一步，委外研究微型啤酒廠開發，並委託研究小麥啤酒。
之後，財政部於1994年降低了啤酒生產標準，東京農業大學獲得了日本第一張啤酒試生產許可證。當地啤酒研究小組指出了商業化的方向，並於1998年成立了網走啤酒有限公司，並於1999年開設了網走啤酒博物館。

• 鄂霍次克海的浮冰被用於釀造這種啤酒。啤酒的顏色是鄂霍次克海的天空、大海和浮冰的形象。苦味較少，但清淡、順滑，帶有果味。

*Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.

*根據香港法律，不得在業務過程中，向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。

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*Photo for reference only.